Meghívásos böllérfesztivál legalább 25 böllér, 25 csapat és 25 disznó részvételével. Pénteken Böllérfalva felépítése, este MC DC, Jammal, Kenéz Marianna és R. Kárpáti Péter műsora. Szombaton bazi nagy falusi disznótor, kóstoló a nap bármely szakában a reggeli pálinkától, hagymás sült vértől a kora esti tepertőig. A résztvevő csapatok a falusi disznótor minden műveletét elvégzik a helyben kialakított portákon, a közönségnek csak enni és szórakozni kell. Kató néni, Vili bácsi, valamint Kiss Ramóna, Gonda Kata és Domokos László főzőshowja.
Vasárnap konyhamalacnap, szíve-nyelve leves és kocsonya kóstoló, népzenei- és néptáncbemutató.

A Tiszator Böllérfesztivál 2007-ben indult útjára. A szervezők elhatározták, hogy minden év február legvégén vagy március elején Tisza-tavi Böllérversenyt rendeznek, melyben meghívott csapatok mérik össze tudásukat és ügyességüket, bemutatják településeik, családjaik hagyományait, jól érzik magukat, és  megteremtik annak lehetőségét, hogy a versenyre látogatók is jól érezzék magukat.
A finomságokból kóstolót kínálnak, a munkafolyamatokat a lehető legközelebbről mutatják be, öltözetükkel, berendezéseikkel, eszközeikkel a néphagyomány ápolására törekszenek.
A rendezvény időpontja végül úgy módosult, hogy március 2. hétvégéjére került. Ez pedig 2010-ben egy hosszú hétvége első három napja: március 12-13-14. Pénteken Böllérfalva felépítése zajlik, este pedig a Csillag születik két sztárja, valamint egy színészházaspár produkciója mellett előre eszik a disznó bőrére a szerencsés 300 fő, amely helyet kap a nagysátor asztalainál. Szombaton jár csúcsra a rendezvény, ekkor vélhetően 25-30 csapat mutatja be, hogy dolgozik feléjük egy összeszokott böllércsapa. Lesznek közöttük települési csapatok, de szakmák képviselői is megjelennek: tűzoltók, mentők, rendőrök forgatják boszorkányos ügyességgel a késeket.
A színpadokon, az utcákban és a portákon népzene, néptánc, valamint a sztárvendégek produkciói láthatók. Kató néni portáján pedig sztárfőzőcske lesz, és itt lehet majd akkor is kóstolóhoz jutni, ha a csapatoknál átmenetileg vagy végérvényesen elfogynának a finomságok.
Apropó kóstolás: A Tiszator lényege, hogy a látogatók megízlelhessék a toros ételeket. Bár átmeneti kóstolóhiány az idén is előfordulhat, mindenki hozzájuthat legalább néhány kóstolófalathoz.

Nagyszínpad és káposztalés disznóleves
A Tiszator nagyszínpadán egymást váltják a Csillag születik és a népszerű szappanopera sztárjai. A pörgő és éles nyelvéről híres, MC DC néven ismertté vált Veres Robi (társa lesz a beatboxos Jammal) mellett színpadra lép a népszerű sorozatból közkedvelt Kiss Ramóna, Gonda Kata, R. Kárpáti Péter, Várkonyi András és Domokos László, de itt lesz mindenki Kató nénije, Ihos József is. Az operett-musical szekciót Pauer Kriszta, Rátonyi Kriszta és Czető Zsanett képviseli, Kenéz Marianna pedig a péntek esti szórakoztatásban vesz részt Kárpáti Péterrel. Közülük öten (Kiss Ramóna, Gonda Kata, Várkonyi András, Domokos László és Ihos József) főzőmesteri tudományát is megmutatja. Ételeiket megízlelheti a nagyközönség.

Böllérfesztiválon az idén is lesz verseny, mely  a Tisza-tó Böllére cím, és az ezzel járó bárd elnyeréséért, valamint a Tisza-tó Böllére csapatának járó pénzdíjért zajlik. Ezen kívül több díjat és elismerést is kioszt a zsűri, amely két csoportra osztva végzi munkáját.

Program:
Március 12. péntek
10.00 A versengő csapatok érkezése, Böllérfalva felépítése
           Húsipari termékek bemutatója és kóstolója
           Mangalicából készült termékek kóstolója és vására
           Fűszerbemutató
17.00 Előre a disznó bőrére... közös vacsora a csapatoknak
           Borkóstoló sztárvendégekkel
           Piros Pezsgő - Kárpáti Péter és Kenéz Marianna műsora
           MCDC és Jammal műsora

Március 13. szombat
06.00 A csapatok érkezése - kapunyitás
06.30 A Tiszator megnyitása
07.00 Malacfogás, szúrás, a verseny kezdete
08.30 Kódorgó muzsika - Kódorog a Csűrdöngölő együttes
10.00 Szabadtéri színpad:
            - Tiszafüred Néptáncegyüttes
            - Nagyiváni táncegyüttes
            - Szomolyi hagyományőrző együttes
            - Csűrdöngölő együttes
            - MC DC műsora
            Rendezvénysátor:
            - Gyermekműsor
            - Esti Party zenekar
            - Kató néni műsora (Ihos József)
            - Musical műsor
            - Talkshow
            - Zenés műsor

Közben a zsűri folyamatosan figyelemmel kíséri és értékeli a csapatok tevékenységét.
Kóstoló egész nap folyamatosan, a portákon az elkészült ételekből.
Kóstoló öt ismert művész bográcsos ételéből
Kóstoló a Nagykun-Hús Kft. termékeiből
Mangalica termékek, valamint pálinkák termékbemutatója és vására
Népművészeti kirakodóvásár

17.00 Eredményhirdetés a rendezvénysátorban          

Március 14. vasárnap
10.00 Konyhamalac nap ("romeltakarítás")
            Díjnyertes pálinkák kóstolója
            Szíve-nyelve leves kóstoló
            Kocsonyakóstoló
            Pendzsom Néptáncegyüttes
14.00 Torzáró - sátorbontás